Anche se le temperature attuali non lo dimostrano, i mesi freddi dell’anno si stanno avvicinando lentamente. Per fortuna, l’affascinante cittadina alpina di Vipiteno e le sue vallate dispiegano molte delle loro qualità e delle loro possibilità, soprattutto nella stagione invernale.   1. Alla scoperta del... Continue Reading

Ancora oggi come in passato, la festa del raccolto è un richiamo al giorno del ringraziamento, celebrato in segno di gratitudine per quanto ricevuto durante l’anno trascorso. Gli esercizi appartenenti al gruppo Locanda Sudtirolese hanno deciso di curare questa tradizione, quest’anno insieme con il Centro... Continue Reading

La Frescaestate 2020 ruota attorno alla freschezza del giardino. I ristoratori del gruppo Locanda Sudtirolese vi condurranno alla (ri)scoperta di queste delizie del nostro territorio. Da venerdì 19 giugno a domenica 26 luglio venite a provare gustose ricette preparate per voi con prodotti del giardino:... Continue Reading

Ancora oggi come in passato, la festa del raccolto è un richiamo al giorno del ringraziamento, celebrato in segno di gratitudine per quanto ricevuto durante l’anno trascorso. Noi nella Locande Sudtirolese abbiamo deciso di curare questa tradizione mettendo in tavola originali creazioni a base di... Continue Reading

La Frescaestate 2019 ruota attorno al latte e ai latticini dell’Alto Adige. Noi ristoratori del gruppo Locanda Sudtirolese, in collaborazione con la Federazione Latterie Alto Adige, vi condurremo alla (ri)scoperta di queste delizie del nostro territorio. Da venerdì 21 giugno a domenica 28 luglio venite... Continue Reading

Con l’iniziativa “L’arrosto della domenica” nella Locanda Sudtirolese facciamo rivivere ormai ogni anno un’antica tradizione, quella dell’arrosto che in passato imbandiva le tavole della domenica dopo la messa. Ogni domenica dal 13 gennaio al 31 marzo 2019, potete tornare a gustare un arrosto preparato a regola d’arte... Continue Reading

Il nostro Hotel e il Mercatino di Natale di Vipiteno premiano chi viaggia con le FRECCE di Trenitalia: Le verrà rimborsato il 50 % del solo viaggio di andata fino a 20 euro a persona per viaggi effettuati sulle FRECCE di Trenitalia con destinazione Bolzano... Continue Reading

Con l’arrivo dell’autunno dorato, quando campi e giardini regalano frutta, verdure e cereali in quantità, nelle Locande Sudtirolesi torna la “Festa del raccolto” con le settimane gastronomiche, quest’anno dedicate a tuberi, radici e tanti altri ortaggi che crescono sotto terra: saranno loro i protagonisti di... Continue Reading